Laman Resmi Republik Indonesia • Portal Informasi Indonesia

Kuliner

Subak dalam Filosofi Tri Hita Karana: Manifestasi Agraris Masyarakat Dewata Bali

Subak merupakan organisasi kemasyarakatan bagi para petani di Pulau Dewata, Bali. Dengan adanya Subak, Para petani dapat bermusyawarah untuk bersama-sama mengelola sistem pengairan sawah dalam bercocok tanam.

  • Minggu, 29 Desember 2019 | 19:50 WIB

Berburu Kredit Ke Padang Lamun

Tiga serangkai hutan mangrove, padang lamun, dan terumbu karang adalah aset yang berharga. Selain memberi manfaat dari ikan baronang dan lobster, ekosistem itu berpotensi besar membukukan kredit karbon.

  • Rabu, 25 Desember 2019 | 20:36 WIB

Srinthil, Sang Primadona

Idig yang dilemparkan Sunan Kudus jatuh di Lamuk. Tanahnya amblas, melesak, dan membentuk cekungan. Dalam bahasa Jawa disebut “legok.” Wilayah yang secara topografis cekung inilah sekarang disebut Dusun Lamuk Legok. Dari sanalah Srinthil yang termasyur muncul sebagai hasil dari perpaduan pengetahuan lokal dan kemampuan olah budidaya masyarakat petani dengan kondisi alamnya yang spesifik.

  • Rabu, 25 Desember 2019 | 19:34 WIB

Dunia Butuh Lada Jambi Sebagai Bumbu Masak

Jambi sudah lama dikenal sebagai sentra terpenting daerah penghasil lada Nusantara. Banyak negara Eropa bersaing keras k menguasai perdagangan rempah-rempah Indonesia. Negara-negara tersebut adalah; Portugis, Inggris, dan Hindia Belanda.

  • Jumat, 29 November 2019 | 00:07 WIB

Tembakau Cerutu Jember, Emas Hijau yang Tetap Perkasa

Dunia hanya mengenal Indonesia sebagai produsen rokok kretek dan putih. Padahal, kita punya komoditi cerutu yang legendaris. Dari sisi world market share untuk pasar tembakau, Kuba merupakan penghasil cerutu nomor satu terbesar dunia. Indonesia berada di posisi kedua di bawah Kuba.

  • Kamis, 28 November 2019 | 22:02 WIB

Thorium, Harapan Baru Indonesia

Indonesia membutuhkan pembangkit listrik sebanyak 60.000 MW hingga 2025.

  • Kamis, 28 November 2019 | 01:23 WIB

Cabai Jawa, Harta Karun Tanaman Obat Indonesia

Yuk Tarni, tukang jamu bersepeda yang suka berkeliling kampung di kawasan Kelurahan Utan Kayu Utara bersuka cita menawarkan jamu buatannya kepada masyarakat di sana.

  • Kamis, 31 Oktober 2019 | 03:28 WIB

Bukan Sayur Biasa, Ini Manfaat Kacang Panjang Bagi Kesehatan

Siapa yang tahu kalau sayuran hijau berbentuk panjang berisi kacang ini memiliki begitu banyak manfaat bagi kesehatan tubuh?

  • Kamis, 31 Oktober 2019 | 03:23 WIB

Yang Kuning Atau Jingga Sama Manisnya

Musim mangga kembali tiba. Kemarau panjang memang membuat mangga lebih manis, namun volume pasokan ke pasar berkurang. Toh, segala jenis tersedia. Dalam jumlah terbatas, mangga impor pun masuk.

  • Rabu, 30 Oktober 2019 | 23:16 WIB

Daun Sang, Tanaman Unik Ini Ditemukan di Sumatera Utara

Jenis flora baru dengan daun raksasa ditemukan di Sumatera Utara (Sumut). Lebar daunnya mencapai 6 meter. Daun sang namanya. Ia  memiliki nama ilmiah Johannestijsmania altifrons. 

  • Rabu, 30 Oktober 2019 | 20:51 WIB