Laman Resmi Republik Indonesia • Portal Informasi Indonesia

Pariwisata

"Uyen", cemilan khas satu ini sangat populer di kota - kota dengan populasi komunitas Cina cukup besar. Diantaranya Medan, Pontianak dan Bangka, termasuk di ibukota DKI Jakarta.

Senin, 30 Desember 2019 | 20:05 WIB

KULINER

Gultik, Kudapan “Menggelitik” Asal Sukoharjo

Kawasan Blok M, Jakarta Selatan, bagi warga Jakarta tidak asing lagi. Di sana tepatnya di perempatan Jalan Mahakam dan Jalan Bulungan terdapat sebuah tempat kuliner yang amat tersohor sejak dulu, bernama Gulai Tikungan alias “gultik”.

Kamis, 28 November 2019 | 02:49 WIB

KULINER

Mengenal Bubur Suro, Sajian Wajib Menyambut Tahun Baru Islam di Tanah Jawa

Banyak cara dilakukan oleh masyarakat Indonesia untuk merayakan Malam 1 Muharram atau 1 Suro. Salah satu nya tradisi memberikan bubur kepada masyarakat setempat yang dinamakan bubur suro oleh masyarakat Jawa yang dilakukan sudah secara turun-temurun.

Rabu, 27 November 2019 | 19:51 WIB

KULINER

Pelleng Penyemangat dari Pakpak Bharat

Sejarahnya, pelleng disajikan sebagai kudapan saat hendak melepas para prajurit ke medan perang.

Selasa, 26 November 2019 | 20:03 WIB

KULINER

Gulo Puan Kudapan Para Bangsawan Palembang

Palembang itu identik dengan pempek. Meski faktanya ada beberapa daerah yang juga mempunyai kudapan pempek, namun rasanya tetap berbeda. Pempek Palembang lebih kaya rasa; pedas, asam, manis, dan bertekstur gurih nan legit. Secara nasional, masyarakat banyak menyukainya.

Selasa, 26 November 2019 | 03:18 WIB

KULINER

Timlo, Paduan Cita Rasa Soto dan Bakso Khas Solo

Saat menyeruput kuah hidangan ini di lidah terasa sekali cita rasa kaldu ayam dan yang mengingatkan memori kita rasa kuah bakso atau soto. Orang biasanya menyebutnya timlo.

Sabtu, 16 November 2019 | 03:55 WIB

KULINER

Cakalang Fufu Rica Rica, Edodoe Pe Sedap Sekali

Aroma ikan ini memang khas dan tidak bisa dibandingkan dengan olahan ikan asap lainnya. Mungkin karena pengolahannya menggunakan kayu bakar pilihan. Namun yang membuat rasa ikan ini semakin menonjol adalah ketika dia digoreng dan diberi bumbu rica rica khas Manado, Anda bakal diserbu kenikmatan rasa pedas yang menggugah selera.

Kamis, 31 Oktober 2019 | 03:27 WIB

KULINER

Berburu Sego Boranan Kuliner Nikmat Khas Lamongan

Tidak hanya sotonya yang terkenal, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur pun terkenal juga dengan kuliner khas lainnya. Salah satunya adalah sego boranan.

Kamis, 31 Oktober 2019 | 03:24 WIB

KULINER

Nikmatnya Nasi Grombyang Bikin Lidah Bergoyang

Menu masakan tiap daerah selalu memiliki cita rasa yang khas. Tak heran kalau sensasi lezatannya selalu diburu para penikmat kulinari negeri ini.

Kamis, 31 Oktober 2019 | 03:13 WIB

KULINER

Nasi Kentut, Kekayaan Kuliner Medan Yang Istimewa

Jangan menilai dari nama dulu. Kuliner asli Medan ini memang namanya kurang menarik, bahkan cenderung jorok. Tetapi soal rasa? Jangan ditanya. Anda akan dibuat ketagihan dan minta tambah lagi. Apalagi jika Anda tahu bahwa menu nasi ini punya khasiat bagi tubuh manusia.